Borsfélék

növénycsalád
Ez a közzétett változat, ellenőrizve: 2022. február 1.

A borsfélék (Piperaceae) a borsvirágúak (Piperales) rendjének egyik, főleg trópusi és szubtrópusi vidékeken elterjedt családja, melybe az APG osztályozása alapján 5 (besorolástól függően 8) nemzetség 2015 faja tartozik.

Borsfélék
Piper cubeba
Rendszertani besorolás
Ország: Növények (Plantae)
Törzs: Zárvatermők (Magnoliophyta)
Csoport: Magnoliidae
Rend: Borsvirágúak (Piperales)
Család: Borsfélék (Piperaceae)
Bercht. & J.Presl (1820)
Nemzetségek
  • Circaeocarpus
  • Lindeniopiper
  • Ottonia
  • Bors (Piper)
  • Pothomorphe
  • Sarcorhachis
  • Trianaeopiper
Hivatkozások
Wikifajok
Wikifajok

A Wikifajok tartalmaz Borsfélék témájú rendszertani információt.

Commons
Commons

A Wikimédia Commons tartalmaz Borsfélék témájú kategóriát.

A borsfélék legismertebb nemzetségébe (Piper) tartozik a fűszerként használt fekete bors (Piper nigrum L.).

A bételbors (Chavica betle) a bételrágáshoz használt készítmény fontos alapanyaga.

Jellemzők

szerkesztés

A családon még sok ősi jelleg is megfigyelhető, ilyen például a szórt vagy két körös edénynyaláb-állás. Továbbá jellemzők rá redukált, takarólevelek nélküli virágai, melyek sűrű, torzsaszerű füzérbe tömörülnek. A porzók száma 1-10, termésük csonthéjas.

További információk

szerkesztés