Brahma marha

az ázsiai zebuágnak egyik indiai-amerikai szarvasmarhafajtája
Ez a közzétett változat, ellenőrizve: 2022. március 14.

A Brahma marha a zebu (Bos taurus indicus) ázsiai ágának egyik fajtája. Neve ellenére, nem Indiában tenyésztették ki, hanem az Amerikai Egyesült Államokban; bár ezt a fajtát tényleg négy indiai zebufajta keresztezéséből hozták létre: Kankrej marha, Guzerat marha, Gyr marha és Ongole marha.

Felnyergelt Brahma bika

Története és használata

szerkesztés

Ezt a zebufajtát 1854 és 1926 között tenyésztették ki a fent említett négy indiai származású zebu marhából. Az új marha előállításához 266 bikát és 22 tehenet használtak. Azóta nagy számban tenyésztik a következő országokban: Argentína, Brazília, Paraguay, USA, Kolumbia és Ausztrália. Kisebb számban a világ más részein is előfordul.

A kora 20. századtól errefelé egyéb ázsiai, illetve európai származású szarvasmarhákkal is keresztezték, mint például: a Nelore marhával, a Krisna-völgyi marhával, a rövidszarvú marhával stb.; létrehozva a Santa Gertrudis marhát, a Brangust, a Beefmastert és a Simbraht.

A Brahma marha igen jól tűri a trópusi hőséget. Vastag bőre ellenáll a legtöbb rovar csípésének. A tehenek akár 15 évesen és annál idősebb korban is kihordják a borjaikat. Élettartama hosszabb, mint sok más szarvasmarhájé.[1]

Kategória szerint a húsfajta szarvasmarhákhoz tartozik. Ománban és az Egyesült Arab Emírségekhez tartozó Fudzsejrában ezt a zebufajtát a bikaviadalokon is használják. Összeeresztenek két bikát, amelyek addig ütik egymás fej, míg egyikük össze nem esik vagy teret ad a nyertesnek. Az ilyen viadalbikákat tejjel és mézzel etetik, hogy erősek legyenek.[2][3]

Az USA-ban és Mexikóban a Brahma marha bikákat, gyakran a rodeókon is felhasználják.

  1. Hall, Scott: IT Telecommunications. OKSTATE.EDU, 2000. február 23. (Hozzáférés: 2013. május 2.) „Heat Tolerance. Studies at the University of Missouri found that Brahman and Taurine”
  2. Bullfighting à la Batinah. Rough Guides . [2017. október 10-i dátummal az eredetiből archiválva]. (Hozzáférés: 2015. augusztus 24.)
  3. Bullfighting: Omani Style. Travels With My Hat

Fordítás

szerkesztés
  • Ez a szócikk részben vagy egészben a Brahman (cattle) című angol Wikipédia-szócikk ezen változatának fordításán alapul. Az eredeti cikk szerkesztőit annak laptörténete sorolja fel. Ez a jelzés csupán a megfogalmazás eredetét és a szerzői jogokat jelzi, nem szolgál a cikkben szereplő információk forrásmegjelöléseként.

További információk

szerkesztés
A Wikimédia Commons tartalmaz Brahma marha témájú médiaállományokat.