Barnásvörös galambgomba

	A barnásvörös galambgomba; mikológiai jellemzői
Étkezési érték:; ehető

Barnásvörös galambgomba
Rendszertani besorolás
Ország:	Gombák (Fungi);
Törzs:	Bazídiumos gombák (Basidiomycota);
Osztály:	Agaricomycetes;
Rend:	Galambgomba-alkatúak (Russulales);
Család:	Galambgombafélék (Russulaceae);
Nemzetség:	Galambgombák (Russula);
Faj:	R. integra;
Tudományos név
	Russula integra; (L.) Fr.
Hivatkozások
	Wikifajok A Wikifajok tartalmaz Barnásvörös galambgomba témájú rendszertani információt. Commons A Wikimédia Commons tartalmaz Barnásvörös galambgomba témájú médiaállományokat és Barnásvörös galambgomba témájú kategóriát.

A barnásvörös galambgomba (Russula integra) az Agaricomycetes osztályának galambgomba-alkatúak (Russulales) rendjébe, ezen belül a galambgombafélék (Russulaceae) családjába tartozó, Európában és Észak-Amerikában honos, fenyőerdőkben élő, ehető gombafaj.

Megjelenése

A barnásvörös galambgomba kalapjának átmérője 6-12 cm, alakja kezdetben félgömb formájú, majd domborúvá, végül laposra kiterül; közepe bemélyedhet. Színe igen változatos, az olajbarnától a borvörösön keresztül a csokoládébarnáig terjedhet. Közepe gyakran fakóbb. Felszíne sima és fényes, nedves időben tapadós; bőre szinte a közepéig lehúzható. Széle sokáig behajló, már fiatalon is bordás. Húsa fehér, merev. Íze kellemes, mogyorószerű.

Széles, sűrűn álló lemezei lekerekítetten a tönkre nőnek, alapjukon erekkel össze vannak kötve. Színük kezdetben fehér, majd halványsárgák, a spórák érésével okkerekszínűek lesznek. Spórapora okkerszínű. Spórái szélesen elliptikusak, felületük nagyszemölcsös, méretük 8-8,5 x 7 mikrométer.

Tönkje 5-10 cm magas, 2-3 cm vastag. Színe fehér, tövén sárgás foltokkal. Állaga tömör, kemény. Felülete finoman ráncos, erezett lehet.

Hasonló fajok

Változatos színe miatt több rokonával összetéveszthető, pl az ízletes galambgombával, amely inkább ibolyás-borvöröses, tönkje vörös futtatású. A nem ehető, csípős galambgombáktól kóstolással lehet legkönnyebben megkülönböztetni.

Elterjedése és termőhelye

Európában és Észak-Amerikában honos. Magyarországon viszonylag ritka.

Elsősorban hegyi, kisebb mértékben síkvidéki fenyvesekben, vegyes erdőkben él luc-, erdei- és jegenyefenyők alatt egyesével vagy kisebb csoportokban. A talajra nem érzékeny. Júniustól novemberig terem.

Ehető gomba.

Barnásvörös galambgomba
Ábrázolása egy olasz gombakönyvben (1929)

Források

Barnásvörös galambgomba - Russula integra Miskolci Gombász Egyesület
Barnásvörös galambgomba Gombaportál.hu
Russula integra Field Guide to Mushrooms of Western North America

Kapcsolódó szócikkek

Magyarország nagygombafajainak listája