Százéves cukrászda

cukrászda Gyulán
Ez a közzétett változat, ellenőrizve: 2023. szeptember 11.

A Százéves cukrászda Gyula egyik leglátogatottabb nevezetessége és az egyik legszebb épülete. Az Erkel Ferenc tér 1. alatt álló épület mellett az egykori cukrászműhelyben berendezett cukrászmúzeum látogatható.[1]

Százéves cukrászda
Reinhardt cukrászda
TelepülésGyula
Építési adatok
Építés éve1840
Hasznosítása
Felhasználási terület
Elhelyezkedése
Százéves cukrászda (Gyula (Magyarország))
Százéves cukrászda
Százéves cukrászda
Pozíció Gyula (Magyarország) térképén
é. sz. 46° 38′ 47″, k. h. 21° 16′ 28″46.646364°N 21.274382°EKoordináták: é. sz. 46° 38′ 47″, k. h. 21° 16′ 28″46.646364°N 21.274382°E
Térkép
SablonWikidataSegítség
Emléktábla a Százéves cukrászda falán
A Százéves cukrászda épülete

Története

szerkesztés

Állítólag Magyarország második legrégebben üzemelő cukrászdája Gyula központjában, az Erkel tér sarkán (Erkel tér 1. sz.) a 18. század végén copf stílusban emelt egyemeletes polgárházban működik.[2]

Az épületet az 1801. évi tűzvész után id. Czigler Antal tervezte és építette Trachberger János nyugalmazott főhadnagy és neje, Dank Anna számára. A földszintjén 1803-ban édességbolt nyílt, majd a házban gyógyszertár működött. Ennek a helyén 1840-ben Salis András cukrászdát alakított ki. 1854-ben az épület tulajdonosa az alapító cukrász rokona, Reinhardt József lett, aki a cukrászdát is átvette. Reinhardt 1887-ben hunyt el. 1900-tól a cukrászdának több tulajdonosa is volt. 1900 és 1907 között Balaskó Béla volt a tulajdonos; őt Lázár János követte. Lázár János halála után, 1924-től özv. Lázár Jánosné vezette a cukrászdát 1954-ig. 1954 és 1984 között Jánosi Imre volt a tulajdonos. 1984 és 1986 között az épületen nagy tatarozást végeztetett a Gyula és Vidéke ÁFÉSZ.

A cukrászda csak az épület egy részét foglalja el; az emeleten már a 19. században lakásokat alakítottak ki. 1897 és 1910 között ebben az épületben működött a gyulai M. Kir. Járásbíróság is.

A cukrászda 2014-ben nagyszabású felújításon esett át;[3] jelenleg is működik.

Kiállításai

szerkesztés