Tölcséres rókagomba
A tölcséres rókagomba (Craterellus tubaeformis) a bazídiumos gombák (Basidiomycota) törzsébe, azon belül rókagomba-alkatúak (Cantharellales) rendjébe és a rókagombafélék (Cantharellaceae) családjába tartozó faj.
 | ||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ||||||||||||||
| Rendszertani besorolás | ||||||||||||||
| ||||||||||||||
| Tudományos név | ||||||||||||||
| Craterellus tubaeformis (Elias Magnus Fries) Lucien Quélet, 1888[1][2] | ||||||||||||||
| Szinonimák | ||||||||||||||
| ||||||||||||||
| Hivatkozások | ||||||||||||||
 A Wikifajok tartalmaz Tölcséres rókagomba témájú rendszertani információt.  A Wikimédia Commons tartalmaz Tölcséres rókagomba témájú médiaállományokat és Tölcséres rókagomba témájú kategóriát. |
| Tölcséres rókagomba mikológiai jellemzői | |||||||
| |||||||
| |||||||
| |||||||
Latin nevében a Cantharellus szó eredetileg a görög kantharos szóból ered, mely jelentése fogantyúval ellátott ivóedény, tál, kehely.[3] A tubaeformis jelentése trombitaformájú.[4]
Előfordulása
szerkesztésAz egész északi mérsékelt övben elterjedt faj.[5] Magyarországon ritka.[6] Gyakori erdőkben, különösen tölgyesekben és bükkösökben, idős és fiatal lucosokban, de előfordul fenyvesekben is.[7] Az árnyékos, nedves, mohával benőtt, kissé savanyú talajokat kedveli.[4] Ha az időjárás és a termőhely kedvező, rendkívül nagy tömegben, akár ezres nagyságrendben is előfordulhat. Sorokban, de körökben is nőhet.[3] Kicsi termőtestei júniustól októberig gyűjthetőek.[8]
Megjelenése
szerkesztésAlakja trombitaszerű, viszonylag szabályos, innen ered az elnevezése is.[9] Színeiben annyira változatos, hogy korábban több fajhoz sorolták.[10] Magassága 4–8 cm.[11] Termőtestük csak látszólag válik szét kalapra és tönkre, valójában az egész termőtestük egyetlen darabból áll.[12] Nagyon törékeny gombafaj.[9]
Kalapja
szerkesztés2–6 cm széles, kezdetben domború, majd minél idősebb lesz a gomba annál mélyebben tölcséressé válik. Felülete kissé nemezes, apró pikkelyekkel díszített. Pereme lefelé hajlik, majd szabálytalanul, kissé hullámos, fodros lesz. Színe változó, barnássárga, sárgásszürke, szürke.[4] Párás, nedves időben sötét szürkésbarnára színeződik, szárazon okkerbarnás.[13]
Termőrétege
szerkesztésJellegzetessége, hogy nincsenek lemezei, termőrétege villásan elágazó egymásba futó, keresztlécekkel összekötött széles erek, szabálytalan ráncok sokasága, melyek a tönkre mélyen lefutnak.[14] A redők sárga, narancssárga, később egyre szürkébb színűek.[7][13]
Spórái
szerkesztésFehér, vagy halványsárga színűek, méretük 8-12 x 6-10 μm, sima felszínűek, alakjuk gömb, vagy kissé ellipszis forma.[3][15]
Húsa
szerkesztésVékony, kellemes szagú és ízű, fehéres, sárgás vagy szürkés színű.[15]
Szára
szerkesztés3–9 cm hosszú, 3–8 mm vastag, felülete kissé gödrös, sokszor benyomódásokkal tarkított, viaszos tapintású, hengeres, vagy összenyomott, érett állapotban üreges. Színe fiatalon sötétebb sárgás árnyalatú, később szürkés, az idősebb példányok szürkésbarnák.[4][13][16]
Fogyaszthatósága
szerkesztésEhető, ízletes gombafajta, érdemes gyűjteni. Kicsi, de nagy tömegben terem, ezért könnyen szedhető nagy mennyiség belőle.[5] Nem csak frissen szedve, savanyítva is használják.[10]
Képgaléria
szerkesztés |
 |
 |
 |
Összetéveszthetősége
szerkesztésA rókagombák nagyon jellegzetes formájú gombák, tulajdonképpen csak fajon belül, egymással keverhetőek össze. A lemezes gombáktól a lemezek hiánya miatt könnyen megkülönböztethetőek.[12]
A narancsvörös pókhálósgomba és a tölcséres rókagomba két eltérő megjelenésű gomba, viszont élőhelyük ugyanaz, sokszor úgy összenőnek, hogy a tölcséres rókagomba csomók között a narancsvörös pókhálósgomba is kinő, és a nem elég tapasztalt vagy figyelmes gombaszedő nagyon könnyen összeszedhet pár példány mérgező gombát is hozzá. Nagyon fontos gyűjtéskor minden egyes gomba alapos vizsgálata. A narancsvörös pókhálósgomba már nagyon kis mennyiségű mérge elegendő a súlyos vesekárosodáshoz. Azért is nagyon veszélyes, mert legalább két nap kell, hogy a mérgezési tünetek jelentkezzenek, ezért sokszor már nem is gondolnak rá, hogy a gomba okozhatja. Megnövekedett, vagy lecsökkent vizeletmennyiség, hányinger, hasi fájdalom jelei a mérgezésnek, ami kezelés nélkül 3-10 nap múlva, nem ritkán súlyos, visszafordíthatatlan veseelégtelenséghez vezet. Fogyasztásának gyanúja esetén azonnal fel kell venni a kapcsolatot a toxikológiai információs központtal.[17]
Jegyzetek
szerkesztés- ↑ Species Fungorum. speciesfungorum.org. (Hozzáférés: 2017. február 5.)
- ↑ Index Fungorum. indexfungorum.org. (Hozzáférés: 2017. február 5.)
- ↑ a b c Cantharellus tubaeformis Fr. - Trumpet Chanterelle. first-nature.com. (Hozzáférés: 2017. február 7.)
- ↑ a b c d Helmut és Renate Grünert: Gombák (Gunter Steinbach sorozata) (Természetkalauz sorozat) M-érték Kiadó, Budapest, 2006. 194 oldal. ISBN 963 7304 75 4
- ↑ a b Thomas Laessøe: Gombák. Képes ismertető több mint 500 gombáról. Panemex Kft. és Grafo Kiadó, Budapest, 2002. 30. oldal. ISBN 963 9090 719
- ↑ Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve Mérték Kiadó, Budapest, 2008. 16. oldal. ISBN 978 963 9889 13 2
- ↑ a b Eleanor Lawrence és Sue Harniess: Gombák A leggyakoribb európai gombák Egyetemi Nyomda, Budapest, 1993. 42. oldal. ISBN 963 762827 4
- ↑ Rókagombafélék. blog.xfree.hu, 2016. június 17. (Hozzáférés: 2017. február 6.)
- ↑ a b Varázslatos gombák a magyar erdőkből – III. rész. erdeiprogramok.hu, 2017. január 16. (Hozzáférés: 2017. február 7.)
- ↑ a b Ladislav Hagara: Gombák képes enciklopédiája Új Ex Libris Könyvkiadó, 1999. 43. oldal. ISBN 963 9031 46 1
- ↑ Kalmár Zoltán, Makara György, Rimóczi Imre: Gombászkönyv Ehető és mérges gombák Mezőgazda Kiadó, 1995. 141. oldal. ISBN 963 8439 17 3
- ↑ a b Családok és nemzetségek: rókagombafélék. gombamania.blogspot.hu. (Hozzáférés: 2017. február 7.)
- ↑ a b c Ladislav Hagara: Gombák képes enciklopédiája Új Ex Libris Könyvkiadó, 1999. 42. oldal. ISBN 963 9031 46 1
- ↑ Családok és nemzetségek: rókagombafélék. gombamania.blogspot.hu, 2013. május 27. (Hozzáférés: 2017. február 7.)
- ↑ a b Gomba adatlap. terra.hu. (Hozzáférés: 2017. február 8.)
- ↑ Craterellus tubaeformis. mushroomexpert.com. (Hozzáférés: 2017. február 8.)
- ↑ Narancsvörös pókhálósgomba. www.fhi.no. [2017. február 11-i dátummal az eredetiből archiválva]. (Hozzáférés: 2017. február 10.)
